TRAINING ONLINE CATERING
TRAINING ONLINE CATERING
DESKRIPSI TRAINING WEBINAR MANAJEMEN
Tidak sedikit perusahaan yang mempercayakan operasional manajemennya (oursourcing) kepada perusahaan ketiga (third party). Hal ini diyakini lebih efesien dan memudahkan perusahaan untuk mengurus bisnis utama dari perusahaan. Salah satu persoalan umum tetapi ikut mempengaruhi kondusif tidaknya perusahaan adalah mengenai penyediaan makanan (catering) dan akomodasi (accomodation) untuk karyawan perusahaan. Tidak berkualitasnya third party company dalam melayani kebutuhan catering dan akomodasi bagi perusahaan akan berefek pada kedua belah pihak. Di satu sisi, perusahaan akan mengalami kerugian dalam menjaminkan kesejahteraan yang baik bagi para karyawannya. Di sisi lain, perusahaan pihak ketiga juga kehilangan kepercayaan yang merupakan modal terbesar dalam membangun bisnis. Oleh sebab itulah, perusahaan maupun third party company membutuhkan peningkatan wawasan yang dapat menjamin operasional bisnis pendukung ini memenuhi kualitas dan kualifikasi yang diinginkan oleh kedua belah pihak.
Menimbang cukup kompleknya materi pelatihan ADVANCED SKILL TO MANAGE CATERING AND ACCOMMODATION ini bagi peserta, dibutuhkan training provider yang berpengalaman di bidangnya agar tidak membuat peserta tidak menjadi cepat bosan dan jenuh dalam mendalami bidang teknik ini.
TUJUAN TRAINING ACOMODATI UNTUK PRAKERJA
1. Memberikan pemahaman mendasar mengenai urgensi manajemen pada persoalan catering dan accomodation bagi perusahaan dan perusahaan ketiga
2. Memberikan teknik strategi pelayanan handal yang dapat memuaskan pihak client
3. Memberikan kecakapan teknis dalam menyelesaikan persoalan (problem solving skill) yang berkaitan dengan accomodation dan catering
Dengan mengikuti pelatihan ADVANCED SKILL TO MANAGE CATERING AND ACCOMMODATION Peserta dapat berbagi pengetahuan / sharing knowledge mengenai ADVANCED SKILL TO MANAGE CATERING AND ACCOMMODATION dengan peserta dari perusahaan lain yang bergerak di bidang ADVANCED SKILL TO MANAGE CATERING AND ACCOMMODATION
MATERI pelatihan manajemen online Zoom
1. Ruang lingkup Catering and Accomodation Management
2. Kontrak outsourcing
3. Penyebab kegagalan dan keberhasilan dalam bisnis Catering and Accomodation
4. Penanganan reservasi
5. Housekeeping operation
6. Perencanaan menu dan persiapan akomodasi
7. Kitchen Management
8. Mess Hall Management
9. Total Quality Management pada Catering and Accomodation
10. Studi Kasus / Praktek pemecahan masalah ADVANCED SKILL TO MANAGE CATERING AND ACCOMMODATION
METODE pelatihan acomodati online Zoom
Metode Training ADVANCED SKILL TO MANAGE CATERING AND ACCOMMODATION dapat menggunakan fasilitas training zoom atau training online, dan bisa juga training offline atau training tatap muka.
INSTRUKTUR pelatihan pelayanan online Zoom
Instruktur yang mengajar pelatihan ADVANCED SKILL TO MANAGE CATERING AND ACCOMMODATION ini adalah instruktur yang berkompeten di bidang ADVANCED SKILL TO MANAGE CATERING AND ACCOMMODATION baik dari kalangan akademisi maupun praktisi.
PESERTA
Peserta yang dapat mengikuti training ADVANCED SKILL TO MANAGE CATERING AND ACCOMMODATION ini adalah staff sdm atau karyawan yang ingin mendalami bidang ADVANCED SKILL TO MANAGE CATERING AND ACCOMMODATION
Karena kompleksnya pelatihan ini, maka dibutuhkan pendalaman yang lebih komprehensif melalui sebuah training. Dan menjadi sebuah kebutuhan akan training provider yang berpengalaman di bidangnya agar tidak membuat peserta menjadi cepat bosan dan jenuh.
Jadwal Pelatihan tahun 2023
Batch 1 : 17 – 18 Januari 2023 | 26 – 27 Januari 2023
Batch 2 : 9 – 10 Februari 2023 | 21 – 22 Februari 2023
Batch 3 : 8 – 9 Maret 2023 | 16 – 17 Maret 2023
Batch 4 : 12 – 13 April 2023 | 20 – 21 April 2023
Batch 5 : 10 – 11 Mei 2023 | 25 – 26 Mei 2023
Batch 6 : 7 – 8 Juni 2023 | 22 – 23 Juni 2023
Batch 7 : 11 – 12 Juli 2023 | 27 – 28 Juli 2023
Batch 8 : 10 – 11 Agustus 2023 | 23 – 24 Agustus 2023
Batch 9 : 6 – 7 September 2023 | 21 – 22 September 2023
Batch 10 : 11 – 12 Oktober 2023 | 26 – 27 Oktober 2023
Batch 11 : 9 – 10 November 2023 | 21 – 22 November 2023
Batch 12 : 6 – 7 Desember 2023 | 21 – 22 Desember 2023
Jadwal tersebut dapat disesuaikan dengan kebutuhan calon peserta
Lokasi Pelatihan
· Yogyakarta, Hotel Dafam Seturan.
· Jakarta, Hotel Amaris Kemang.
· Bandung, Hotel Amaris Setiabudhi.
· Bali, Hotel Quest Kuta.
· Lombok, Hotel Jayakarta.
Catatan
Waktu pelatihan Dua+1* hari dengan Biaya tersedia untuk Perorangan, Group, dan Inhouse Training, belum termasuk akomodasi/penginapan.
Untuk biaya dan jadwal training harap menghubungi marketing kembali
Investasi training
Investasi pelatihan selama dua hari tersebut menyesuaikan dengan jumlah peserta (on call). *Please feel free to contact us.
Apabila perusahaan membutuhkan paket in house training, anggaran investasi pelatihan dapat menyesuaikan dengan anggaran perusahaan.
Fasilitas training:
· Free Penjemputan dari bandara ke hotel*.
· Modul / Handout.
· Flashdisk*.
· Certificate of attendance.
· FREE Bag or bagpacker.